Üdvözlünk a Gluténmentes receptek weboldalán!

Pilóta keksz gluténmentesen recept

Hozzávalók:

  • 28 dkg rizsliszt
  • 10 dkg porcukor
  • 10 dkg darált dió
  • 25 dkg margarin
  • 1 db SZABADTARTÁSOS TOJÁS
  • 2 ek kakaópor

A töltelékhez:

  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 2 ek kakaópor

Elkészítése:

A tészta hozzávalóiból – a kakaópor kivételével – gyors mozdulatokkal linzer tésztát gyúrunk.

Ketté osztjuk, az egyik felébe beledolgozzuk a kakaóport a másik fele fehér marad.

Hűtőbe tesszük.

Elkészítjük a krémet, a szoba-hőmérsékletű margarint az átszitált porcukorral robotgép segítségével kihabosítjuk, majd 2 ek kakaóport hozzáadunk és krémesre kevertetjük.

A linzertésztákat kinyújtjuk, cakkos szélű kiszúróval kiszaggatjuk, majd előmelegített 180 fokos sütőben kb 8 perc alatt megsütjük.

Ha kisültek, és teljesen kihűltek a krémmel összeragasztunk egy világos korongot,  egy barnával.

Nyáron mindenképp hűtést igényel!

A receptet 44 látogató nézte meg.

Tetszett a recept? Oszd meg!

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on email
Email
Share on whatsapp
WhatsApp