Üdvözlünk a Gluténmentes receptek weboldalán!

Gluténmentes vöröskáposztás pirog recept

Hozzávalók

  • 30 dkg Nutri Free Mix per Pane gluténmentes kenyér-lisztkeverék
  • 1 kávéskanál só
  • 4 dkg margarin
  • 5 g gluténmentes porélesztő
  • 1,8 dl víz
  • 2 db közepes méretű (M-es) tojás
  • 20 dkg párolt vöröskáposzta (készen vásárolt gluténmentes, vagy előzőleg elkészített)
  • étolaj a sütéshez
  • rizsliszt a nyújtáshoz

Elkészítés

  • A tésztához a lisztet és a sót egy tálba tesszük
  • A tojásokat és margarint beletesszük, elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt, elkeverjük
  • Beleöntjük a vizet és jó alaposan összedolgozzuk.
  • Egy órát meleg helyen kelesztjük.
  • Rizslisztes lapon kinyújtjuk, és nyolc kockára vágjuk.
  • Közepükbe elosztjuk a káposztát.
  • A két szélét behajtjuk és feltekerjük, megformázzuk, a tetejüket tojássárgájával meg is kenhetjük.
  • Forró olajban kisütjük.
  • Párolt vöröskáposztával tálaljuk

A receptet 3 látogató nézte meg.

Tetszett a recept? Oszd meg!

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on email
Email
Share on whatsapp
WhatsApp